jueves, 25 de mayo de 2023

La flor de "La Pasión" (La Pasión de Cristo) - Una de las flores más bonitas del mundo

Posiblemente... una de las flores más vistosas y bonitas que hay en la tierra... y la tenemos en la provincia de Toledo...
 

• Nombre común: Pasionaria, Flor de la pasión
 
• Nombre científico: Passiflora caerulea
 
• Origen: Brasil y Perú
 
Passiflora, nombre dado por Carlos Linneo a este género de plantas, proviene del latín flos passionis que significa literalmente «flor del sufrimiento» o «flor de la pasión» en alusión a la Pasión de Cristo ya que los primeros misioneros en América quisieron ver los instrumentos utilizados durante la Pasión en las diferentes partes que conforman estas flores.
 
​Las flores tienen forma de plato, con 5 sépalos (en algunas especies mayores que los pétalos), y 5 pétalos de formas y colores variables; se disponen alternadamente a los sépalos. En la corona se extienden de forma radial numerosos filamentos de forma, longitud y color variable (según la especie), generalmente con 3 estilos centrales bastante sobresalientes.
 
Los frutos son bayas indehiscentes de formas y tamaños diversos. En las especies no comestibles estas bayas suelen ser negras y pequeñas; en las comestibles, como Passiflora caerulea, son grandes, de color amarillo o naranja y carnosas.
https://es.m.wikipedia.org/wiki/Passiflora

 
Esta planta tan popular no solo cuenta con una apariencia especial y destacable, también tiene mucha historia detrás.
 
Aunque la Flor de la pasión se la ha considerado durante muchos años una planta relacionada con el erotismo, su nombre y origen está vinculado a la religión, concretamente a la Pasión de Cristo.
 
Y ahora te preguntarás, ¿por qué la Pasión de Cristo? Y la respuesta la encontrarás a continuación:
 
• Los diez pétalos que protegen la flor representan a los diez apóstoles que se encuentran en la crucifixión de cristo
 
• Los filamentos de los que dispone representan la corona de espinas que le pusieron en la cabeza
 
• Los cinco estambres representan a las cinco llagas que le infligieron
 
• Los tres pistilos son los claves por los que se sujetó a la cruz el cuerpo.
 
Todo esto fue visto por un padre jesuita, Manuel de Villegas, allá por 1610.
 
Éste encontró similitud entre las partes de la planta y los símbolos religiosos que envuelven la Pasión de Cristo.
https://tiendahusqvarna.com/blog/flor-de-la-pasion/
 

martes, 23 de mayo de 2023

Y la vida se abre paso...(Un nido en un buzón) - El Real de San Vicente (Toledo)

Y la vida se abre paso...(Un nido en un buzón) - El Real de San Vicente (Toledo)
 
Y la vida se abre paso en un buzón... de una casa cualquiera en un pueblo serrano...
 
Y empieza otro ciclo en la naturaleza... otra pieza del puzzle de la vida...
 
Porque cada ser de nuestra fauna toledana, tiene una misión y una función vital en nuestra biodiversidad...
 
Vídeos y Foto:
Pedro Manuel Núnez Muñoz
(Mauri)
 
 
 
BIODIVERSIDAD
 
La biodiversidad o diversidad biológica es... el término por el que se hace referencia a la amplia variedad de seres vivos sobre la Tierra y lo que sucede con los patrones naturales que la conforman, resultado de miles de millones de años de evolución según procesos naturales y también de la influencia creciente de las actividades del ser humano.

La Puesta (Incubación)
 
Se muestra agresiva cuidadndo los huevis
 

 
Pero se va calmando, al ver que no supone peligro...
 

Los Huevos 
 
7 Huevos

Los Polluelos
(3 Fases)
 


6 Polluelos (Y un huevo)
 
 
Carbonero común
Parus major
 
Ave insectívora pequeña, muy llamativa y conspicua por sus colores azulados y amarillentos y sus frecuentes reclamos. Habita en toda España y resulta común en ambientes arbolados, tanto bien conservados como degradados. 
 
Tolera muy bien la presencia humana, pues coloniza con facilidad zonas ajardinadas y parques urbanos, acude a los comederos y se instala en nidales artificiales. En invierno se suele mover en grupos con otras especies de páridos.
https://seo.org/ave/carbonero-comun/


Llevamos años adelantados al Programa Electoral - El Real de San Vicente (Toledo)

Llevamos años adelantados al Programa Electoral 
El Real de San Vicente (Toledo)
 

Proyectos 
David Miguel Rubio
 
El Real de San Vicente (Toledo) - Veneruelos Nature (Sueña...)
http://realdesanvicentepuebloconencanto.blogspot.com/2017/12/el-real-de-san-vicente-toledo.html?m=1

Ruta Caminos Inhóspitos (La Cabeza del Oso) - El Real de San Vicente (Toledo)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2021/11/ruta-caminos-inhospitos-la-cabeza-del.html?m=1

Rutas Senderistas Saludables (Subida a la "La Cabeza del Oso" - El Real de San Vicente (Toledo)
http://realdesanvicentepuebloconencanto.blogspot.com/2020/02/rutas-senderistas-saludables-subida-la.html?m=0


De la historia de un plano... a un proyecto de cartel de "Bienvenida" - El Real de San Vicente (Toledo)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2020/08/de-la-historia-de-un-plano-un-proyecto.html

Paneles "Bienvenidos" (Dos Fotografías históricas de David Miguel Rubio) - El Real de San Vicente (Toledo)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2020/08/paneles-bienvenidos-dos-fotografias.html?m=0

LA PASIÓN - EL REAL DE SAN VICENTE (TOLEDO) - Fiesta de Interés Turístico Regional (Solicitado)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2019/11/la-pasion-el-real-de-san-vicente-toledo.html


Ruta atardecer Pico de San Vicente (Rincones curiosos) - Hinojosa de San Vicente (Toledo)
http://realdesanvicentepuebloconencanto.blogspot.com/2022/08/ruta-atardecer-pico-de-san-vicente.html?m=1

Ruta Atardeceres Pico de San Vicente - Hinojosa de San Vicente (Toledo)
https://youtu.be/FoKdeiOsEdM

Sierra Nature (Ruta de los 4 Picos) - Sierra de San Vicente (Toledo)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2020/06/sierra-nature-ruta-de-los-4-picos.html?m=0

 
Ruta Colegio Exa (Patrimonio, Curiosidades y Naturaleza) - Pico de San Vicente (Toledo)
https://elrealdesanvicente13.blogspot.com/2022/10/ruta-colegio-exa-patrimonio.html?m=0

Nos hace falta un pequeño Museo... El Real de San Vicente (Toledo)

https://elrealdesanvicente.blogspot.com/2012/08/nos-hace-falta-un-pequeno-museo.html?m=0

Sueños y Proyectos en "El Real de San Vicente" (Toledo)
https://realdesanvicentepuebloconencanto.blogspot.com/2013/02/suenos-y-proyectos-en-el-real-de-san.html?m=0

Proyectos e Ideas para los Pueblos de la Provincia de Toledo (David Miguel Rubio - Promotor Turístico en Castilla-La Mancha)
https://elrealdesanvicente13.blogspot.com/2020/10/proyectos-e-ideas-para-los-pueblos-de.html?m=0

Concurso de Platos Culinarios Típicos Serranos - El Real de San Vicente (Toledo)
https://elrealdesanvicente.blogspot.com/2023/05/i-concurso-de-platos-culinarios-tipicos.html?m=1
 

domingo, 21 de mayo de 2023

I Concurso de Platos Culinarios Típicos Serranos - El Real de San Vicente (Toledo)


Borrador
 
I Concurso de Platos Culinarios Típicos Serranos
 
MIGAS (Ingredientes)
  
• Pan duro cortado en trozos
• Uvas
• Aceite de oliva virgen extra
• Chorizos frescos
• Panceta fresca
• Dientes de ajo
• Pimiento choricero seco
  
Y vuestro toque personal "casero"...
 
Próximos Platos Futuras Ediciones
* Sopa de Salmorejo
* Patatas de la Era
* Rin - Ran
* Gachas
* Gazpacho de la Era
* Puches
* Sopa de ajo
* Caldereta
 
Y también habrá Dulces...
Para las próximas Ediciones
 
Las puches
Arroz con leche
Tarta de requesón ,
Tarta de queso,
Rosquillas y Cortadillos...
 
En cada edición se concursará sobre un solo plato elegido para esa ocasión.
 
 

Primer Premio
200 euros
 
Segundo Premio
100 euros
 
Tercer Premio
50 euros
 
 
Bases del Concurso

1 - Pueden participar todas las personas que se apunten al concurso.
 
2 - Del plato elegido en cada certamen, hay que traer una cantidad que puedan probar 8 personas del jurado.
 
3 - Todos los concursantes, estarán a la misma hora en "El Llanillo", con su plato preparado.
 
4 - Cada juez puntuará cada uno de los platos que concursen del 1 al 10.
 
5 - La suma de todos los jueces, dará como resultado las personas ganadoras.
En caso de "empate" se repartirá el premio de cada categoría.
 
6 - El pago será en metálico, y se realizará en la entrega de premios (Sábado noche).
 

Jueves 3 de Agosto de 2023
 

Preparativos
 




Jurado
 
 
El jurado ha estado compuesto por Angelita Garrido, Felipe Llorente, Jose Luis Jiménez y Segundo Seisdedos... que han sabido elegir en esta competición reñida, los mejores platos presentados.
 




Algunos platos "Sopas de Salmorejo"
 




A probarlo todos...
 
 
Nueve participantes con seis platos para concursar y degustar...
Un éxito de público que ha probado después en primicia... "Las sopas de salmorejo".
 
Gracias a todos por participar. Gracias a todo el público que ha asistido.
 



VÍDEO
 
 
Ganadores
 
 
Semana Cultural 2023
I Concurso de Platos Culinarios
Típicos Serranos

GANADORES
 
PRIMER PREMIO (200 euros)
Rosario Gómez García (32 puntos)
 
SEGUNDO PREMIO (100 euros)
Inés Rubio Sanchez
Trini Rubio Sánchez
Candy Rubio Sánchez (30 puntos)
 
TERCER PREMIO (50 euros)
Eloísa Maqueda Morales (27 puntos)
 
¡Enhorabuena a todas las ganadoras...!
 

************
 
Después de crear la Ruta de la Tapa y la Ruta del Puchero... esta nueva iniciativa...
 
                              

El Real de San Vicente (Toledo) 1ª Ruta del Puchero y la Cazuela 2016
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2016/03/el-real-de-san-vicente-toledo-1-ruta.html?m=1

II Ruta del Puchero 2017 (El Real de San Vicente - Toledo)
http://elrealdesanvicente.blogspot.com/2017/03/ii-ruta-del-puchero-2017-el-real-de-san.html?m=1
 

Migas a la antigua usanza
 
Satisfactor de barrigas,
de eficacia demostrada,
sobre la mesa no hay nada
como un buen plato de migas.
 
Viene de antiguo este plato
que, sin grandes pretensiones,
satisface las pasiones
de cualquier gourmet sensato.
 
Prepararlo es muy sencillo,
nada costoso de hacer,
saborearlo un placer
y no le exige al bolsillo.
 
Si disponen de pan duro
desmenúcenlo en trocitos
o córtenlo en cuadraditos
que así el éxito es seguro.
 
Pele dos dientes de ajo,
póngalos en el mortero,
y machaque lisonjero
aunque con buen desparpajo.
 
Añada sal evento,
póngale agua y revuelva
hasta que esta se disuelva
en el líquido elemento.
 
Vuelque las migas osado
en una cazuela al punto,
espolvoree pimentón,
riéguelas con el majado
y revuelva todo junto
poniendo gran atención
en hacer bien las jugadas
y que queden bien caladas.
 
Tápese la cacerola
con un paño humedecido
y deje todo tranquilo
que repose algunas horas,
o haga como hace mi hermana
desde hoy hasta mañana.
 
¿Ya han reposado? ¡Qué bien!
ponga aceite en la sartén
y otros dos dientes de ajo,
fríanse, y sin relajo,
vuélquense las migas, dentro,
el chorizo en rodajitas,
la panceta bien finita,
y fríase a fuego lento.
 
Revuélvase activamente
todo de forma concisa,
sin pausa, pero sin prisa,
y el triunfo será evidente,
pues, poco a poco, irá viendo
que van tomando color,
y que le llega un olor
que el apetito va abriendo.
 
Usted siga removiendo,
para que queden bien sueltas
y doradas como un sol,
que este es un plato español,
y sobre todo andaluz,
que es sinónimo de luz,
y no hay que darle más vueltas.
 
Se puede freír aparte,
más panceta y más chorizo,
por si quiere algún rollizo
aumentar su baluarte.
 
Sólo queda degustar,
y aunque hay distintos modos,
el modo tradicional,
que era el que usaba mi abuela,
cucharada y paso atrás,
para que así puedan todos
acercarse a la cazuela
y de las migas gozar,
es al que más me acomodo.
 
Le hacen buena cobertura
a las migas que describo,
pues el fruto del olivo,
y si mucho se me apura
y no son muy señoritos
huevos o pimientos fritos.
 
Casan siempre bien las uvas,
en racimo, o pisadas
y en pitarras fermentadas,
también vale si es en cubas.
 
El color es lo de menos,
blanco, tinto, que más da,
se trata de acompañar
y lo que importa es el mosto,
mas no las coma en agosto
que es plato fuerte, de invierno,
y se puede ir al infierno
sin que pueda rechistar.
 
¡Ah! y si migas le sobraron
porque hizo un disparate,
no se aflija del derroche,
y en cuanto pase la noche,
prepare un buen chocolate,
y sin miedo a lo que digan,
sírvalos de nuevo migas
y ponga de oro un broche
a sus dotes de cocina.
 
© ~ Antonio Urdiales – 18-03-2010

*********
 
Semana Cultural 2023
(Cartel)
 

viernes, 19 de mayo de 2023

Museo del Alcázar de Toledo (Un recorrido cronológico por la Historia militar de España)

 


 
El Álcazar, edificio simbólico, se emplaza en la zona más alta de la ciudad de Toledo, teniendo sus orígenes más remotos en la época romana. Situado en un punto estratégico de la ciudad, durante la época visigoda, Eurico conquista la ciudad y Leovigildo establece en ella la capitalidad, dejando modificaciones y adaptaciones en dicho edificio, considerado y concebido inicialmente como una gran fortaleza. Durante los reinados de Alfonso VI y Alfonso X El Sabio, se rehace, dando origen al primer alcázar de planta cuadrada con torres en los ángulos, y fachada principal de tres cuerpos. En el siglo XVI Carlos V y Felipe II ordenaron erigir el Alcázar como tal.
 
Las fachadas oriental y occidental fueron las que recibieron un tratamiento más sencillo, siendo la fachada principal donde Covarrubias centró el carácter representativo y emblemático del edificio. El patio, diseñado por Covarrubias en 1550, es la pieza más clásica y monumental del conjunto que, junto con la escalera, diseñada por Villalpando y construida por Juan de Herrera, dotan al edificio de un aspecto solemnemente triunfal, en clara sintonía con la proporción y monumentalidad clásica del conjunto.
 
En cuanto a sus acontecimientos históricos, el edificio ha estado marcado por distintos hechos históricos (la Guerra de Sucesión, la Guerra de la Independencia, la Guerra Civil Española...), sufriendo asedios, incendios, etc. Tras su parcial destrucción durante la guerra civil se comenzó una laboriosa reconstrucción que no terminó hasta finales de los 70. Fue llevada a cabo por ingenieros militares y estuvo estructurada en diferentes fases.
 
La imagen actual es de un imponente edificio con cuatro fachadas, cada una con un estilo artístico distinto y que ha tenido diferentes usos, entre otros: Academia de Infantería, Museo del Ejército y actual Biblioteca Regional de Castilla-La Mancha. Como Biblioteca Regional, destacar sus más de 380.000 volúmenes, y sus colecciones de especial valor, como la Borbón Lorenzana, además de su condición de relevante emplazamiento cultural, con magníficas instalaciones, y de permanente uso social.
 







EL MUSEO DEL EJÉRCITO
 
El museo del Ejército está instalado en dos edificios: el histórico Alcázar y el de nueva planta, unidos por los restos hallados en las excavaciones arqueológicas realizadas para la ampliación.
 
El Alcázar se ha destinado a la Exposición Permanente. Se estructura en trece salas temáticas, en las que se exponen colecciones específicas, y ocho salas de discurso histórico en las que se presenta un recorrido cronológico por la Historia militar de España.
 
El nuevo edificio alberga la sala de Exposiciones Temporales, la sala de El Ejército en el tiempo presente, las dependencias administrativas, el aula didáctica, el auditorio, el archivo, la biblioteca, la cafetería, los talleres de restauración y los almacenes, todos ellos dotados con los mayores avances técnicos para la conservación, restauración, catalogación, investigación y difusión de los fondos que se custodian.
http://www.turismocastillalamancha.es/patrimonio/museo-del-ejercito-alcazar-de-toledo-2661/descripcion/
 















Exterior del Alcázar
 

















Patio interior
 





HORARIOS
 
- Horario de apertura: 10.00-17.00 horas (todo el año).
- A partir del próximo día 9 de abril, el Museo cerrará los lunes (festivos incluidos).
Cerrado 1 y 6 de enero, 1 de mayo, 24, 25 y 31 de diciembre.
- Venta de entradas hasta 30 minutos antes de la hora de cierre del Museo y el desalojo de las Salas tendrá lugar 15 minutos antes de dicho cierre.