Introducción
Me gusta encontrar un sentido práctico a las
cosas y una sencilla explicación, cuando observo los lugares que visito en la
Sierra de San Vicente (Toledo).
No me cabe duda... que los Carmelitas Calzados eran religiosos, con unas normas que les hacían "eficientes" en todas sus labores “religiosas” y "mundanas".
Estos frailes carmelitas que aparte de la oración... dominaban otras "artes" dentro y fuera de su convento, eran perfeccionistas, disciplinados y rigurosos... en las cosas a las que se dedicaban.
No me cabe duda... que los Carmelitas Calzados eran religiosos, con unas normas que les hacían "eficientes" en todas sus labores “religiosas” y "mundanas".
Estos frailes carmelitas que aparte de la oración... dominaban otras "artes" dentro y fuera de su convento, eran perfeccionistas, disciplinados y rigurosos... en las cosas a las que se dedicaban.
David Miguel Rubio
Promotor Turístico en Castilla-La Mancha
Guía por Itinerarios de Baja y Media Montaña
ORIGEN DE LOS CARMELITAS
La Orden de los
Carmelitas tiene sus orígenes en el Monte Carmelo, en Palestina, donde, como
recuerda el II Libro de los Reyes, el gran Profeta Elías luchó en defensa de la
pureza de la fe en el Dios de Israel, venciendo en la lid con los sacerdotes de
Baal y donde el mismo Profeta, orando en la soledad, vio aparecer una nubecilla
portadora de benéfica lluvia después de la sequía. Desde siempre este monte ha
sido considerado el jardín floreciente de Palestina y símbolo de fertilidad y
belleza. "Karmel" de hecho significa "jardín".
En el siglo XII
(quizás después de la tercera cruzada, 1189-1191) algunos
penitentes-peregrinos, provenientes de Europa, se establecieron junto a la
"fuente de Elías", en una de las estrechas vaguadas del Monte
Carmelo, para vivir en forma eremítica y en la imitación del Profeta Elías su
vida cristiana en la misma tierra del Señor Jesucristo.
http://ocarm.org/es/content/
http://ocarm.org/es/content/
LA ORDEN CARMELITA
Aquellos primeros monjes
instalados en el valle del Wadi-es-Siah del Monte Carmelo, convivieron bajo una
primera regla que obtuvo en 1226 la aprobación del patriarca de Jerusalén, que
se llamaba Alberto, y del Papa Honorio III.
La regla subrayaba
vigorosamente el carácter de soledad y de huída del mundo del modelo de vida
monástica: los monjes debían vivir en celdas separadas, bajo obediencia,
castidad y pobreza, en silencio, oración, ayuno ...
Un planteamiento que se ha mantenido en los rasgos fundamentales de la espiritualidad de la orden.
Un planteamiento que se ha mantenido en los rasgos fundamentales de la espiritualidad de la orden.
En el mismo siglo XIII
muchos monjes huyeron a Chipre, Sicilia, Francia e Inglaterra a causa de los
crecientes peligros de la invasión musulmana, mientras otros, intentaban
sobrevivir en Tierra Santa.
Escudo de la rama de los "Carmelitas Calzados"
Sin embargo, muy pronto, se formó una corriente en Inglaterra y en
otras partes de Occidente que deseaba adaptar la orden a la realidad
occidental, siguiendo el modelo de otras congregaciones religiosas como los
franciscanos y los dominicos. De esta forma, se pretendía que los carmelitas
pudieran abrir conventos en las ciudades y realizar trabajos pastorales.
En 1247 el Papa Inocencio IV aprobó este cambio de estilo de vida,
aunque se abstenían de comer carne y continuaban guardando silencio, llevando
un estilo de pobreza y sobre todo, una gran devoción a la Virgen María. Este
amor mariano les valió a los carmelitas el aprecio de todos los pueblos donde
estaban instalados y el reconocimiento oficial de la Iglesia Católica en 1286
por el Papa Honorio IV.
En el mismo siglo XIII, uno de los monjes carmelitas, San Simón
Stock, recibe de manos de la mismísima Virgen María el escapulario, el símbolo
de dicha congregación. Es a partir de entonces cuando nace la imagen de la
advocación de Nuestra Señora del Carmen: el Niño y la Madre aguantando el
escapulario, la figura típica de dicha devoción mariana.
En los años 1434-1435, la regla sufrió una serie de cambios que
fueron aprobados por el Papa Eugenio IV y que no gustaron a ciertos sectores de
la orden. Para ellos, la nueva regla suavizaba la observancia más antigua y
forzó a que en el siglo XV, Juan Sorteh (1451-1471) empezara a movilizar un
nuevo movimiento que llevaría en 1593 a la ruptura de la orden carmelitana en
dos bandos.
Los principales miembros de esta reforma en España fueron Santa
Teresa de Jesús (1515-1582) y San Juan de la Cruz (1542-1591), dos de los más
grandes ejemplos de la mística cristiana. Para constituir su regla, se apoyaron
básicamente en la que ya fuera aprobada en 1247 sin incluir las posteriores
atenuaciones de 1434-1435. A esta nueva congregación se la llamó Orden de los
Carmelitas Descalzos, mientras que los anteriores, fueron conocidos por la
Orden de los Carmelitas Calzados o de la Antigua Observancia.
La orden femenina
No podemos olvidar aquí la rama femenina: las carmelitas. La orden
nació en los siglos XIII y XIV, pero no se organizaron como comunidad hasta el
1450 cuando fundaron en Florencia (Italia) el Monasterio de Santa María de los
Ángeles.
Santa Teresa de Jesús impulsó en España una reforma en la congregación
para llevar a cabo una vida de clausura estricta y de oración profunda.
Santa Teresa de Jesús
El 7 de febrero de 1562, la santa obtuvo autorización para la
erección del Monasterio de San José de Ávila, que se abrió el 24 de agosto de
1562. En él, se siguió la observancia de la regla que ella consideraba
"primitiva" y que fue aprobada por Inocencio IV en 1247. En la obra
"Camino", escrita por Santa Teresa de Jesús, se destaca la forma de
vivir de estas monjas:
"Deben ser capaces de vivir en soledad y estar abiertas a la
intimidad con Cristo, buscando en la oración y en la mortificación", como
participación activa en su pasión redentora".
Santa Teresa fundó 16 monasterios: Medina del Campo, Malagón,
Valladolid, Toledo, Salamanca y Alba de Tormes de entre otros. A parte de San
Juan de la Cruz, el Padre Gracián fue junto a Santa Teresa los impulsores de
esta reforma femenina conocida también bajo el nombre de "carmelitas
descalzas". El espíritu de Santa Teresa fue difundido fuera de España y se
abrieron muchos conventos en diferentes países de Europa. De entre muchas
monjas que formaron parte de las carmelitas descalzas cabe señalar a Santa
Teresa del Niño Jesús, también conocida como Teresa de Lisieux (1873-1897) y a
Santa Edith Stein (1891-1942).
En 1996, existían 64 conventos con 823 monjas de la antigua
observancia de la orden (carmelitas calzadas), mientras que la fundada por
Santa Teresa (carmelitas descalzas) contaba con 877 conventos y 12.278 monjas.
Situación de los 2 Pozos Neveros
Convento de "El Piélago"
Sierra de San Vicente (Toledo)
Los pozos se llenaban de nieve y hielo durante el invierno y después se cubrían con paja para mantener el espacio fresco bien entrados los meses de verano. Estas estructuras permitían entonces que todo tipo de alimentos, desde queso a vino, e incluso ostras, pudieran preservarse durante la estación cálida.
Convento de "El Piélago"
Sierra de San Vicente (Toledo)
Los Romanos
Los romanos utilizaban pozos como estos
ejemplares de cuatro metros de profundidad documentados en Augusta Raurica, a
unos 20 kilómetros de Basilea, como almacenes fríos durante el verano.
Los pozos se llenaban de nieve y hielo durante el invierno y después se cubrían con paja para mantener el espacio fresco bien entrados los meses de verano. Estas estructuras permitían entonces que todo tipo de alimentos, desde queso a vino, e incluso ostras, pudieran preservarse durante la estación cálida.
2 Diferencias
Centrándonos en los dos "Pozos de Nieve" que hoy todavía se pueden apreciar sus restos... observo que son distintos.
* En principio uno es más grande (el más alejado del convento) y su pozo circular más profundo que el otro.
Fondo Pozo de la Nieve Nº 1 (Grande)
Fondo Pozo de la Nieve Nº 2 (Pequeño)
Más cercano al Convento
3 Fotos de su profundidad
Para darnos una idea de cómo pudo ser el aspecto del Pozo de la Nieve, aunque el pozo de "El Piélago" tenía una puerta en la parte delantera y otra de mayor tamaño en la parte trasera...
5 Teorías
1 - Ambos pozos se pusieron intencionadamente en terrenos con "caída", que proporcionaría su recogida, transporte y almacenamiento en el pozo de la nieve...
2- La pendiente proporciona "extraordinariamente"... el poder hacer una "bola" de nieve y acercarla rodando...
3 - Es muy presumible que dentro de pozo nevero, contaran con "cedazos" o una malla metálica para separar y "cribar" la nieve limpia de todas sus "impurezas"... al recogerla y arrastrarla por el suelo (ramas, hojas, etc).
4 - El edificio inferior podría ser utilizado para sacar la nieve y transportarla en caballerías o carros con ellas...
Este edificio dispondría de una entrada comunicada al interior del pozo, ) como ya hemos comentado en el apartado anterior), motivo principal de su construcción. De esta forma se facilitaría, su conservación y recogida con más facilidad.
5 - En la parte inferior y según se sale por una gran puerta
hacia la izquierda... hay una rampa que comunica con el camino de tierra
exterior, que conduce a otros pueblos... es viable pensar, que la nieve se
sacaba por aquí para su venta, y no por del edificio superior y de entrada de
la misma.
1 - Ambos pozos se pusieron intencionadamente en terrenos con "caída", que proporcionaría su recogida, transporte y almacenamiento en el pozo de la nieve...
2- La pendiente proporciona "extraordinariamente"... el poder hacer una "bola" de nieve y acercarla rodando...
3 - Es muy presumible que dentro de pozo nevero, contaran con "cedazos" o una malla metálica para separar y "cribar" la nieve limpia de todas sus "impurezas"... al recogerla y arrastrarla por el suelo (ramas, hojas, etc).
Herramientas de los Neveros
"Cedazo" con una malla más gruesa para dejar pasar sólo la nieve
Malla metálica y madera para cribar las impurezas de la nieve
4 - El edificio inferior podría ser utilizado para sacar la nieve y transportarla en caballerías o carros con ellas...
Pozo de la nieve - Tareas de recogida
Este edificio dispondría de una entrada comunicada al interior del pozo, ) como ya hemos comentado en el apartado anterior), motivo principal de su construcción. De esta forma se facilitaría, su conservación y recogida con más facilidad.
Parte Inferior y trasera del Pozo de la Nieve (Grande)
La Puerta es más grande que el Pozo Nº 2
Al fondo estaría la entrada (hoy hundido)
INTERIOR DEL POZO DE LA NIEVE
(Imágenes inéditas realizadas en 1974 por Víctor Moreno)
Rampa de acceso al camino
FOTOGRAFÍAS DEL POZO Nº 1 (Grande)
FOTOGRAFÍAS DEL POZO Nº 2 (Pequeño)
(Dibujos y otras construcciones similares)
Otros enlaces consultados
PLANO SITUACIÓN DEL POZO Nº 1
VISTA GENERAL DEL POZO DE LA NIEVE
MUROS DEL POZO DE LA NIEVE
PARTE INFERIOR (TRASERA) DEL POZO DE LA NIEVE
PARED DEL CUBO DE PIEDRAS
Vistas y paredes del Pozo de la Nieve Nº 2 (Pequeño)
Puerta de entrada y salida (Más pequeña)
(Dibujos y otras construcciones similares)
Maqueta de un pozo de la nieve
DIBUJOS POZOS NEVEROS
Hielo en el interior de un pozo nevero
Reconstrucción de un pozo nevero
Puerto de Casilla (Ávila)
Sabía que...
Hubo un tiempo en el que se iba a "jornal" a echar bolas de nieve a los pozos de la Sierra de San Vicente.
Se pagaban cincuenta céntimos y un cuartillo de vino... desde que amanecía hasta que anochecía (y luego había que bajar al pueblo).
Gente que vestía unas albarcas atadas con cuerdas y un trozo de manta por debajo, sin guantes ni gafas, con una blusilla y unos pantalones no muy buenos...
La nieve se pisaba, se hacían grandes bolas, y se rodaban hasta los pozos... en donde se apretaba con capas de paja que la protegía en invierno y en verano por ser fresca.
Cuando se bajaba la nieve con mulos de carga, esta iba en seras o capazos. Este proceso se hacía de noche, para que la nieve no tuviera contacto con el sol del verano...
El Pozo de la nieve "Albornoz" tenía un tejadillo para protegerlo... y que en un periodo de su existencia se quemó al parecer por una apuesta...
Sobre 1924 se dejó de almacenar nieve, por lo que cayó en deshuso y luego en abandono...
Anotaciones de Heliodora Díaz (99 años)
Hubo un tiempo en el que se iba a "jornal" a echar bolas de nieve a los pozos de la Sierra de San Vicente.
Se pagaban cincuenta céntimos y un cuartillo de vino... desde que amanecía hasta que anochecía (y luego había que bajar al pueblo).
Gente que vestía unas albarcas atadas con cuerdas y un trozo de manta por debajo, sin guantes ni gafas, con una blusilla y unos pantalones no muy buenos...
La nieve se pisaba, se hacían grandes bolas, y se rodaban hasta los pozos... en donde se apretaba con capas de paja que la protegía en invierno y en verano por ser fresca.
Cuando se bajaba la nieve con mulos de carga, esta iba en seras o capazos. Este proceso se hacía de noche, para que la nieve no tuviera contacto con el sol del verano...
El Pozo de la nieve "Albornoz" tenía un tejadillo para protegerlo... y que en un periodo de su existencia se quemó al parecer por una apuesta...
Sobre 1924 se dejó de almacenar nieve, por lo que cayó en deshuso y luego en abandono...
Anotaciones de Heliodora Díaz (99 años)
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OTROS REPORTAJES DEL POZO DE LA NIEVE
SIERRA DE SAN VICENTE (TOLEDO)
Pozo de la Nieve (Nevero Artificial) - Sierra de San Vicente
(Toledo)
http://
El pozo de la nieve (Convento el Piélago)
http://elrealdesanvicente13.
El pozo de la nieve II (Guía para llegar allí...)
http://elrealdesanvicente13.
El pozo de la nieve III (Dic 12)
http://elrealdesanvicente13.
El Pozo de la nieve IV (75 Fotografías para siempre...)
http://
Sierra de San Vicente (Toledo) - Guía imprescindible para visitarla
http://
Pozos de Nieve en la Sierra de San Vicente (Toledo) - PROYECTO (Una "rehabilitación" para incrementar el turismo…)
http://elrealdesanvicente.
http://
El pozo de la nieve (Convento el Piélago)
http://elrealdesanvicente13.
El pozo de la nieve II (Guía para llegar allí...)
http://elrealdesanvicente13.
El pozo de la nieve III (Dic 12)
http://elrealdesanvicente13.
El Pozo de la nieve IV (75 Fotografías para siempre...)
http://
Sierra de San Vicente (Toledo) - Guía imprescindible para visitarla
http://
Pozos de Nieve en la Sierra de San Vicente (Toledo) - PROYECTO (Una "rehabilitación" para incrementar el turismo…)
http://elrealdesanvicente.
https://es.wikipedia.org/wiki/Teresa_de_Jes%C3%BAs
http://airesdemonda.blogspot.com/2017/01/el-hombre-y-la-sierra-de-las-nieves-el.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Nevero_artificial
http://www.dehuesca.es/~sipca/IMAGEN/documentos_web/Perfil1.pdf
https://arqueologiaenred.paleorama.es/2018/04/poniendo-en-funcionamiento-antiguas.html
http://belalcazar-cordoba.blogspot.com/2016/10/pozo-de-la-nieve.html
https://siempredepaso.es/una-visita-al-pozo-de-la-nieve-del-puerto-de-casillas-como-y-para-que-se-usaba-avila
https://www.facebook.com/368977076585428/photos/escudo-de-la-rama-de-los-carmelitas-calzados/1060992077383921/
https://studylib.es/doc/5119407/cap%C3%ADtulo-octavo-carmelitas-calzados
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En todos mis
reportajes... me baso en escritos anteriores, a los cuales agradezco esta
dedicación "obsesiva" por saber más de este lugar que me
"embruja" y que tantos recuerdos guardo de él.
NO TENGO OTRO INTERÉS... SALVO DAR A CONOCER ESTE LUGAR DENTRO Y FUERA DE ESPAÑA Y QUE LAS ADMINISTRACIONES... NO LO DEJEN NUNCA MORIR...
NO TENGO OTRO INTERÉS... SALVO DAR A CONOCER ESTE LUGAR DENTRO Y FUERA DE ESPAÑA Y QUE LAS ADMINISTRACIONES... NO LO DEJEN NUNCA MORIR...
Bibliografía
· La Historia de la descripción del
Santuario de la Sierra de San Vicente del Piélago, cueva de los Santos hermanos
mártires San Vicente, Santa Sabina y Santa Cristeta, milagros, señas y
aparición de Nuestra Señora de los Ángeles, propia de esta villa de Hinojosa.
(Matías Gómez de Morales 1773)
· Los bienes muebles del
convento del Piélago. Historia de un patrimonio disperso o desapareció. (Jesús
Ángel Sánchez Rivera)
· Una excursión a la
Sierra del Piélago (Conde de Cedillo)
· Comarca de la Sierra de
San Vicente. Un recorrido para no olvidar. (Fernando Jiménez de Gregorio)
· La Ermita de San
Vicente y la Cueva de los Santos Mártires, un Eremitorio del Siglo XVII
(Ventura Leblic García 1986)
· Visita a las Ruinas del
Monasterio de Santa María de los Ángeles en la Sierra del Piélago (Ventura
Leblic García)
· La Mejor Tierra de
Castilla (Miguel Méndez-Cabeza)
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